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Sennalpe - nur im Sommer bewirtschaftet

Alpe Schlappold (Sennalpe)

Größte und höchste Sennalpe Deutschlands am Fellhorn unterhalb von Schlappold- u. Söllerkopf.

vom 20.10.2024 - 23.05.2025
Mo - So 
geschlossen
Allgemeine Öffnungszeiten
Mo - So 
11:00-16:00
Frau
Linda Kleiner
Alpe Schlappold - Fellhorn 
87561 Oberstdorf

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Alpe Schlappold am Fellhorn in Oberstdorf

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Hochalpbergkäse mittelalt (6 Monate)

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Bergkäse

Hochalpbergkäse URALT (min. 24 Monate)

min. 24 Monate gereift, aus Rohmilch, 45% Fett in Trockenmasse, kühl lagern mehr weniger Info
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Schinken

Bergschinken

v. Alpschwein, Rohschinken geräuchert, Luftgetrocknet Schweinefleisch, Speisesalz, Saccharose, Dextrose, Gewürze, E621, E470, E300, Rauch, Kühl lagern, DE BY 70074 EG mehr weniger Info
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Hochalpbergkäse WÜRZIG (min. 12 Monate)

min. 12 Monate gereift, aus Rohmilch, 45% Fett in Trockenmasse, kühl lagern mehr weniger Info
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Wammerl (gekochter Bauchspeck, geräuchert)
Wammerl

Wammerl (gekochter Bauchspeck, geräuchert)

v. Alpschwein, gek. Bauchspeck, geräuchert, luftgetrocknet Schweinefleisch, Speisesalz, Aroma, Glucosesirup, Saccharose, Gewürze, E621, E470, E300, Rauch, Kühl lagern, DE BY 70074 EG mehr weniger Info
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Landjäger geräuchert
Landjäger

Landjäger geräuchert

81% Rindfleisch, Speck, Naturgewürze, Senf, Nitritpökelsalz, Aroma:Kümmel,Dextrose, Rauch E575, E300, E407a, E621,Kühl lagern mehr weniger Info
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Kaminwurzen geräuchert
Kaminwurzen

Kaminwurzen geräuchert

100 % Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Naturgewürze, Aroma:,Dextrose, Rauch E575, E300, Kühl lagern mehr weniger Info
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Tomaten-Kräuterkäse
Kräuterkäse

Tomaten-Kräuterkäse

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